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Déclarons la guerre aux bactéries

Pavillon Desjardins, Local 1550.
Accessible aux personnes à mobilité réduite.
Past event - 2019
21 May Portes: 7:00PM / Présentations: 7:30-9:00PM
Café Fou AELIÉS, 2305 Rue de l'Université,
Québec G1V 0A6
Sold Out!
Venez boire une bière dans une bonne ambiance tout en déclarant la guerre à ces méchantes bactéries !

Les bactériophages : outil pour vaincre la résistance aux antibiotiques ?

Alice Perrault-Jolicoeur (Département de biochimie, de microbiologie, et de bio-informatique, Faculté des sciences et de génie, Québec, QC, Canada Groupe de recherche en écologie buccale, Faculté de médecine dentaire, Université Laval, Québec, QC, Canada Étudiante à la maîtrise)
Les bactériophages sont des virus qui parasitent les bactéries pour se multiplier. À la fin du cycle de réplication, la bactérie hôte meurt afin de relâcher la progéniture virale dans l’environnement. Ce sont les entités biologiques les plus abondantes et diverses de la planète. Ennemis, les bactériophages peuvent stopper la fermentation de différents produits alimentaires en inactivant les bactéries bénéfiques. Amis, ils constituent une avenue sérieuse pour contourner la problématique mondiale de bactéries pathogènes résistantes aux antibiotiques.
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Et si une pointe de tarte pouvait révolutionner le diagnostic des maladies infectieuses et contrôler la résistance aux antibiotiques?

Natasha Dargis (GenePOC)
Les bactéries causant les maladies infectieuses sont de plus en plus résistantes aux antibiotiques. Des infections jadis faciles à traiter déjouent maintenant tous les traitements disponibles. Il s’agit d’une des plus importantes menaces pour la santé mondiale. Que peut-on faire pour contrôler cette problématique qui gagne du terrain rapidement? Chez GenePOC, nous pensons que l’une des solutions passe par une pointe de tarte bien spéciale.
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22 May
Québec
Sold Out!
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Levons notre verre à ces levures

levure de biere 760
2305 Rue de l'Université, Québec, G1V 0A6 2305 Rue de l'Université, Québec, G1V 0A6